高剪切分散乳化机的工作方式
高剪切分散乳化机就是高效、快速、均匀地将一个相或多个相分布到另一个连续相中,而在通常情况下各个相是互相 不溶的,由于转子高速旋转所发生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能,从而使不相溶的固相、液相、气相在相 应成熟工艺和适量添加剂的共同功用下,瞬间均匀精细地分散乳化,经过高频的循环往复,最终得到稳定的高品质产品。
高剪切分散乳化机运作原理
在高剪切分散乳化机高速旋转的转子发生的离心力功用下,材料从运作头的上下进料区域同时从轴向吸入运作腔强劲的离心力将材料 从径向甩入定、转子之间狭窄精密的间隙中。同时受到离心挤压、撞击等功用力,使材料初步分散乳化。在调整旋转的转子外端发生至少15m/s以上的线速度,最高可至40m/s,并形成强烈的机械及液力剪切、液层摩擦、撞击撕裂,使材料充分的分散、乳化、均质、破碎、同时通过定子 槽射出。材料不断高速地从径向射出,在材料本身和容器壁的阻力下改变流向,与此同使在转子区发生的上、下轴 向抽吸力的功用下,又形成上、下两股强烈的翻动喘流,材料经过数次循环,最终完成分散、乳化、均质过程。